Trang Cua Cac Chau O Viet Nam-Cac Mon An

Day la quan Tuk Tuk cua nguoi Thai Lan. Ben trong quan ho de chiec xe Tuk Tuk, vi tieng xe chay keu "tuk tuk." Vai mon an Thai nhin hoi giong mon an cua Viet Nam, nhung vi thi hoi khac. Chang han nhu goi cuon, cung goi bang banh trang nhung nuoc cham ngot va sen set.



Dia an ca tim kem theo goi cuon va com nep than.



Dia an do bien kem theo goi cuon va com nep than. Moi dia khoang 8 do.





Bao va Nitin, con trai cua chu quan va la ban hoc cua Bao.


Vai mon an An Do cua quan Priya o Berkeley-buffet style-kieu an trua bao bung-tinh gia nhat dinh. Nguoi lon khoang 8 do, tre con duoi 11 nua gia. Vi Bao hoc chung lop voi con trai ong, ba chu quan nen ho khong tinh tien. Con duong lon University-Dai Hoc, dan vao truong dai hoc noi tieng Berkeley. Hai ben duong co rat nhieu hang quan cua nguoi An. Mon an An hoi cay va thom voi nhieu gia vi khac voi cac gia vi ma nguoi Viet ta hay dung nen an thay la la.

Noi chung o ben My nguoi ta thich an trua nhung mon nhu: Hamburger, banh mi thit, khoai tay chien, Pizza, thit bo chien, ga ran, spaghetti (nuoi), hot dog (xuc xich-lam bang thit bo, ga hoac heo chu khong phai bang thit cho dau nhe). Rieng o thanh pho Berkeley vi la mot noi tu hop cua di dan tu khap noi den nen no rat phong phu ve nhung mon an goi la "International". Tu tiem an An Do, den Viet Nam (o Berkeley co vai quan Viet nhung khong ngon lam), Trung Quoc, Nhat, Mexico, Phap, Y, van, van... Co the noi la cac mon an "Bon Chau" deu co ca. Xin gioi thieu den cac chau vai nha hang, quan an ma chu, thim va hai em thuong lui toi o Berkeley.





Anh-Vu va Bao dang xem thuc don tren tuong.





Gia Vi minh tu them vao, nao la: hanh, ot, ketchup (sot ca chua), mustard (cay vua hoac that cay), relish, va bap cai chua.



Quan ban banh mi Hot Dog. Rat thinh hanh voi cac hoc sinh dai hoc truong Berkeley vi vua re, vua ngon.







Vai mon an Trung Hoa. Quan an cua nguoi Trung Hoa rat thinh hanh o My, di den thanh pho nao hau nhu cung thay. Trong cac phim cua My hay co nhung doan phim cac dien vien dang an mon goi la "Take-Out" trong hop giay.





Mon an hop cua Nhat, goi la Bento Box, gom co thit nuong, com va xa lach. Moi hop khoang 7 do.





Mon Clam Chowder va banh mi cua quan Spenger's (hoi giong mon chao).







Ben trong quan an Me La Cascada.







Vai quan va mon an cua nguoi Me (Mexico).





Banh mi thit cua quan Subway. Thim va hai em thich banh mi Chicken Teriyaki.



Mot trong nhung nha hang (Bar) lau doi cua Berkeley. Khoang 10 nam truoc day nha hang nay cho hut thuoc la, nhung ve sau nay luat cam hut thuoc trong tat ca cac quan an ra doi nen nguoi vao an khong con phai hit, tho mui thuoc la nua.



Day la nhung mon dia nau san, neu muon an thit gi thi minh goi. Chang han nhu mon thit bo thi tren dia se co them khoai tay tan, dau xanh, dau vang va ca rot. Mot dia khoang 8 do.



Ong nau bep cua nha hang Brennan's voi dia thit bo.



Dia thit bo, khoai tay tan, dau va ca rot.



Dia thit ga tay, khoai tay tan, dau va stuffing (khong biet tieng Viet goi la gi.)